Dalam era digital seperti saat ini, makanan dan minuman kerap menjadi hal yang populer di media sosial. Berkat kreativitas dan inovasi, banyak hidangan serta minuman yang mendadak menjadi tren dan membuat penasaran banyak orang. Tidak jarang, popularitas makanan dan minuman tersebut memberikan peluang usaha baru bagi banyak pelaku bisnis kuliner. Artikel ini akan membahas tentang ragam contoh makanan dan minuman viral yang bisa menjadi inspirasi usaha di tengah masyarakat.
Fenomena Makanan Viral
Media sosial telah menjadi ladang subur bagi makanan-makanan unik yang mampu mencuri perhatian publik dalam waktu singkat. Mulai dari makanan dengan tampilan memukau seperti kue berlapis yang dihiasi fondant hingga makanan dengan rasa yang menggugah selera seperti burger dengan bumbu unik. Dalam beberapa tahun terakhir, kita melihat fenomena makanan yang seolah-olah menjadi bagian dari budaya populer baru yang menyeberangi batas wilayah dan budaya. Sebagai contoh, durian milo dari Thailand dan boba cheese tea dari Taiwan telah mendapatkan tempat spesial di hati banyak pencinta kuliner global.
Gaya dan Kreativitas dalam Penyajian
Kreativitas dalam penyajian makanan menjadi elemen kunci yang membuatnya viral. Makanan yang memiliki tampilan unik dan berwarna-warni lebih mudah menarik perhatian orang di media sosial dibandingkan dengan makanan yang biasa saja. Misalnya, latte art yang menghias cangkir kopi dengan berbagai motif telah menjadi tren di kalangan pencinta kopi. Selain itu, there is juga donat isi yang diisi dengan custard warna-warni atau yang bercita rasa tak biasa seperti matcha dan charcoal. Berkat inovasi tersebut, banyak pelaku usaha yang memanfaatkan arus tren ini untuk mendorong penjualan mereka.
Minuman Viral yang Menyegarkan
Bukan hanya aneka makanan, minuman juga tak kalah dalam menghadirkan inovasi yang mengundang perhatian. Salah satu tren terbesar di dunia minuman adalah bubble tea atau teh susu dengan topping bola tapioka yang bermula dari Taiwan dan kini menjadi pilihan favorit di berbagai belahan dunia. Selain itu, minuman-minuman seperti dalgona coffee yang viral karena kesederhanaan pembuatannya pun tidak kalah populer. Dalam suasana pandemi, kehadiran dalgona coffee menjadi simbol kegiatan leisure di rumah.
Peran Media Sosial dalam Popularitas
Peningkatan popularitas makanan dan minuman viral tentu tidak lepas dari peran media sosial seperti Instagram, TikTok, dan YouTube. Platform tersebut membantu mempopulerkan produk-produk baru dengan cepat melalui berbagi foto dan video yang menarik serta ulasan yang menggugah selera. Influencer dan pengguna media sosial dengan jumlah pengikut signifikan sering kali menjadi pelopor dalam memperkenalkan produk-produk baru ini ke pasaran yang lebih luas. Dengan demikian, pengaruh digital marketing sangat kuat dalam mendorong suatu tren kuliner.
Memanfaatkan Tren untuk Usaha
Bagi para pelaku usaha, mengikuti tren makanan dan minuman viral bisa menjadi strategi bisnis yang menguntungkan. Kreativitas dalam menciptakan produk baru yang selaras dengan minat publik menjadi aspek penting. Namun, penting juga untuk tetap memperhatikan kualitas dan pelayanan agar pelanggan merasa puas dan kembali lagi. Menganalisis tren yang ada dan berusaha berinovasi dalam produk kuliner dapat membuat sebuah bisnis terasa relevan dan selalu memiliki daya tarik bagi konsumen.
Kesimpulannya, baik makanan maupun minuman yang viral di media sosial menawarkan banyak peluang yang dapat dimanfaatkan oleh pebisnis kuliner. Kreativitas adalah kunci untuk bersaing di pasar yang dinamis ini, sedangkan strategi pemasaran yang baik di media sosial dapat memperluas jangkauan pasar. Dengan memperhatikan tren dan selera konsumen, usaha kuliner dapat terus berkembang dan menciptakan nilai baru di industri pangan dan minuman. Saat ini, menjadi penting bagi pelaku usaha untuk selalu siap beradaptasi dan berinovasi.
About the Author
